雒越红

基本信息

茶类

红茶

茶性

温

香气

可可香

归经

手少阳三焦经

功效

利胆养颜、温中助运、调理三焦

产地

云南

冲泡

水温

97℃ 以上

器具

薄胎黑陶壶

要点

快冲快出，首泡约 5 秒即可出汤，久浸易生涩味。陶壶聚热，能托住甜香层次。

保存

陶罐密封，低温避光。全发酵茶稳定性好，可存放数年。

文化来源

云南古称雒越，是茶树原产地之一。此茶以高寒山地的嫩芽制成，发酵充分而色泽金黄，汤色浓而味厚，香气接近可可与黑巧克力，微苦回甘。立春为一岁之首，天地之气由阴转阳，人体阳气始动，宜以性温之红茶助其升发，不宜以寒凉之品压抑初生之气。