陈皮普洱

基本信息

茶类

黑茶

茶性

温

香气

陈皮香

归经

手厥阴心包经

功效

疏肝安神、消食去腻、通调心包

产地

广东新会、云南

冲泡

水温

100℃

器具

紫砂壶

要点

可冲泡亦可煮饮。先润洗一遍再饮，滋味更净。黑茶耐煮，越煮越醇。

保存

置于通风高处，避异味。后发酵茶愈陈愈佳，存放得当可历数十年。

文化来源

陈皮普洱以广东新会的柑皮与云南熟普拼配，或将熟普填入掏空的柑果中一同陈化。柑皮理气、熟普温润，二者相合，汤色红浓，香气以陈皮的清甜为主、陈香为底。小雪天地闭塞、阴阳不交，人易情绪低落，宜饮入心包经之温性黑茶安神定志。